お好きな野菜と♪厚揚げのキムチ炒め
どばっちゃん @cook_40053359
パパっとできて、オイルカットでちゃっかりヘルシー？！
キムチのピリ辛と、甘辛い味付けの炒め物です◡̈♥︎
このレシピの生い立ち
ヘルシーにキムチ炒めが食べたくて、作りました(*´∪`)
お好きな野菜と♪厚揚げのキムチ炒め
パパっとできて、オイルカットでちゃっかりヘルシー？！
キムチのピリ辛と、甘辛い味付けの炒め物です◡̈♥︎
このレシピの生い立ち
ヘルシーにキムチ炒めが食べたくて、作りました(*´∪`)
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れ600wのレンジで1分半ほど加熱。加熱後、熱湯を回しかけて油抜きする。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、厚揚げと野菜を炒める。野菜がしんなりして、厚揚げに焼き色が付いたら、★とキムチを加えて炒める。
- 4
全体的にとろみがついたら完成！
コツ・ポイント
厚揚げを予めレンジで加熱するので、炒め時間の短縮ができます。油抜きも楽ちんです！
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