ヘルシーおからハンバーグ☆テリマヨソース

ヘルシーおからハンバーグ☆テリマヨソース-レシピのメイン写真

ヘルシーおからハンバーグ☆テリマヨソース

しぃしょ @cook_40053493

安くてボリュームあり！テリマヨソースでおからのパサパサ感が気になりません！
このレシピの生い立ち
おからハンバーグは安くてボリュームがあるけど、ちょっとパサパサ感が苦手でした。。。このソースはパサパサ感を消してくれます。むしろ、おからじゃないと油っぽくなるかもΣ(゜Д゜)

安くてボリュームあり！テリマヨソースでおからのパサパサ感が気になりません！
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おからハンバーグは安くてボリュームがあるけど、ちょっとパサパサ感が苦手でした。。。このソースはパサパサ感を消してくれます。むしろ、おからじゃないと油っぽくなるかもΣ(゜Д゜)

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しぃしょ @cook_40053493

安くてボリュームあり！テリマヨソースでおからのパサパサ感が気になりません！
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おからハンバーグは安くてボリュームがあるけど、ちょっとパサパサ感が苦手でした。。。このソースはパサパサ感を消してくれます。むしろ、おからじゃないと油っぽくなるかもΣ(゜Д゜)

安くてボリュームあり！テリマヨソースでおからのパサパサ感が気になりません！
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おからハンバーグは安くてボリュームがあるけど、ちょっとパサパサ感が苦手でした。。。このソースはパサパサ感を消してくれます。むしろ、おからじゃないと油っぽくなるかもΣ(゜Д゜)

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材料

3人分

合挽きミンチ好きなだけ
玉ねぎ 1個
にんじん半分
卵 1から2個
パン粉好きなだけ
おから好きなだけ
片栗粉適量
塩コショウ適量
☆砂糖大さじ5
☆醤油大さじ4
☆みりん大さじ4
☆マヨネーズ大さじ3

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作り方

1

ボールに合挽きミンチ、玉ねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、塩コショウ、牛乳に浸したパン粉を合わせハンバーグ種を作る
2

固さを見て柔らかかったら片栗粉を入れてまとめやすくなるまで調節する
3

ハンバーグ型に成形する
4

別のボールに☆の材料を合わせておく
5

フライパンを熱してハンバーグを焼く。蓋を使ってしっかり中まで火を通す
6

ハンバーグが焼けたら弱火にしてソースを加え、少し煮たたせて出来上がり！ソースもかけて食べて下さい(*´ω｀*)

コツ・ポイント

とくにないです。ずぼらレシピですので(´д｀|||)

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しぃしょ

しぃしょ @cook_40053493

2015/02/10 00:45に公開

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