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カップスープの素de中華風コーンスープ
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カップスープの素de中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

カップスープの素de中華風コーンスープ

プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830

カップスープの素にひと手間かけるだけで、おいしい中華風スープのできあがり~。

このレシピの生い立ち
友人から口頭で教えてもらったものを作ってみたら、とてもおいしかったのでレシピをおこしてみました。
インスタントとは思えないほどの味になります。

カップスープの素にひと手間かけるだけで、おいしい中華風スープのできあがり~。

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友人から口頭で教えてもらったものを作ってみたら、とてもおいしかったのでレシピをおこしてみました。
インスタントとは思えないほどの味になります。

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カップスープの素de中華風コーンスープ

プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830

カップスープの素にひと手間かけるだけで、おいしい中華風スープのできあがり~。

このレシピの生い立ち
友人から口頭で教えてもらったものを作ってみたら、とてもおいしかったのでレシピをおこしてみました。
インスタントとは思えないほどの味になります。

カップスープの素にひと手間かけるだけで、おいしい中華風スープのできあがり~。

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友人から口頭で教えてもらったものを作ってみたら、とてもおいしかったのでレシピをおこしてみました。
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材料

2人分
  1. カップスープの素(コーン) 2袋
  2. 水 600cc
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 大さじ1(+水大さじ1)
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お好みのカップスープの素

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に、表示の倍量の水、鶏ガラスープの素と一緒に入れて火にかける。

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、塩コショウで味を整える。

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵をまわし入れ、かきまぜる。

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、完成。
    あれば青味の万能ネギなどをのせて。

    • カップスープの素de中華風コーンスープ作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げにごま油やラー油をたらすと、いっそう中華風になります。

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プティブーケ
プティブーケ @cook_40053830
2015/02/10 21:18に公開
基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。時々、おもてなしも楽しんでいます。クックパッドと出会って、おいしいのやりとりができる喜びをいただいて、お料理がより楽しくなりました。とても勉強になります。随時、分量の見直しを行っていますので、最新のものを参考にして下さい。ブログはこちらです。 のんママんちのごはんetc. http://ameblo.jp/nonmama-0729/
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