作り方
- 1
もち米を研ぎ、おこわ水量まで水を入れる
- 2
食紅を少々入れて色をつける
- 3
塩を入れる
- 4
10分おきに3回ほど混ぜる
- 5
炊飯開始、炊けたら金時甘納豆を入れる
- 6
10分程金時甘納豆を蒸らす
- 7
混ぜてできあがり
コツ・ポイント
覚え書き
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食紅を少々入れて色をつける
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10分おきに3回ほど混ぜる
炊飯開始、炊けたら金時甘納豆を入れる
10分程金時甘納豆を蒸らす
混ぜてできあがり
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