三つ葉とキャベツのお好み風♪

三つ葉とキャベツのお好み風♪-レシピのメイン写真

三つ葉とキャベツのお好み風♪

ふにゃ @cook_40036812

三つ葉とキャベツと豚バラ肉の消費をしたくて。
小麦粉は少量で、卵が入るので、結構ふわふわです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだから(^-^;)、何でもいいかなーと思って。

三つ葉とキャベツと豚バラ肉の消費をしたくて。
小麦粉は少量で、卵が入るので、結構ふわふわです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだから(^-^;)、何でもいいかなーと思って。

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ふにゃ @cook_40036812

三つ葉とキャベツと豚バラ肉の消費をしたくて。
小麦粉は少量で、卵が入るので、結構ふわふわです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだから(^-^;)、何でもいいかなーと思って。

三つ葉とキャベツと豚バラ肉の消費をしたくて。
小麦粉は少量で、卵が入るので、結構ふわふわです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだから(^-^;)、何でもいいかなーと思って。

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材料

2人分

豚バラ 4枚
キャベツ 1/4玉
三つ葉 1束
卵 1個
薄力粉大2
だしのもと（顆粒）小1/2
水大2
塩・胡椒少々
サラダ油適量
ぽん酢・だし醤油適量

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作り方

1

豚バラは細かめに、キャベツは千切り、三つ葉は根元を取ったら5等分くらいに切っておく。
2

ボールに、豚バラ肉、キャベツ、三つ葉を入れ、そこへ卵、薄力粉、だしのもと、水を加えよく混ぜる。
3

フライパンを熱し、サラダ油をひき、２を流し入れ、丸く形づくり焼いていく。
4

両面を焼いて完成♪ ぽん酢かだし醤油で召し上がれ♪

コツ・ポイント

お好み焼きは何度もひっくり返してはいけません。 …大阪人ですが何か(-"-;)ﾉｼ

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ふにゃ @cook_40036812

2007/06/04 00:35に公開

作るのも食べるのも大好きです♡ただ最近、量を食べれなぃし、作りたい衝動と食べたい欲求も別物だったりします(-"-;)今、はまりかけているのは、お菓子作りです。まずは皆さんのレシピを見て、お勉強♪

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このレシピのキーワード

豚肉みつばキャベツ薄力粉卵

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