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ベーコンチーズブレッド
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ベーコンチーズブレッド-レシピのメイン写真

ベーコンチーズブレッド

るぅたろぅ
るぅたろぅ @cook_40031465

表面サクサク。中はジューシー♪朝の食パン代わりに。
このレシピの生い立ち
朝の食パン代わりに焼きました。強力粉で作る本格的パンは作れないけど、これなら材料も揃えやすいし簡単なので。

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朝の食パン代わりに焼きました。強力粉で作る本格的パンは作れないけど、これなら材料も揃えやすいし簡単なので。

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るぅたろぅ
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朝の食パン代わりに焼きました。強力粉で作る本格的パンは作れないけど、これなら材料も揃えやすいし簡単なので。

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材料

パウンド型1台分
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • バター 20g
  • ヨーグルト 50g
  • 牛乳 50cc
  • ◎薄力粉 100g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ1
  • ベーコン 3枚
  • ベビーチーズ 3個
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作り方

  1. 1

    ベーコン・チーズを5㎜角に切る。バターをレンジで1分かけ溶かす。型に型紙を敷く。オーブンを180度で余熱する。

    • ベーコンチーズブレッド作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ砂糖とともにしっかり混ぜる(白っぽくなるまで)

    • ベーコンチーズブレッド作り方2写真
  3. 3

    ②のボウルに溶かしバター・ヨーグルト・牛乳の順に入れその都度よく混ぜる。

    • ベーコンチーズブレッド作り方3写真
  4. 4

    ③のボウルに◎の粉類を振るい入れサックリ混ぜ合わせる。

    • ベーコンチーズブレッド作り方4写真
  5. 5

    ①のベーコンとチーズを加えザッと混ぜ型に流し入れる。型をゆすって均等にならし、180度のオーブンで30分焼く。

    • ベーコンチーズブレッド作り方5写真
  6. 6

    焼き上がり~。

    • ベーコンチーズブレッド作り方6写真

コツ・ポイント

粉類を入れたら練らないように気をつけてください。ボウルの底から生地を持ち上げる感じで合わせると良いです。

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るぅたろぅ
るぅたろぅ @cook_40031465
2007/06/13 05:58に公開
できるだけ解りやすいレシピ作りを心がけています。ごはん日記にて分かりやすい重量目安を記載しておりますので、ご参照ください。多忙の為、いただいたつくれぽはコメント無しで掲載させていただいております。皆さん いつも嬉しいご報告を有難うございます。私にとって皆さんのつくれぽは元気と笑顔の源です!
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このレシピのキーワード

ベーコン バター 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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