すももは洗って、良く水気をふき取っておく。
氷砂糖、すももを順々に入れて、ホワイトリカーを入れ、全体にいきわたる様に、瓶を逆さにしたりする。

そのまま、すももがシワシワになって、氷砂糖が溶ければ出来上がり。