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簡単ポークチャップ-レシピのメイン写真

簡単ポークチャップ

ミルクティーママ
ミルクティーママ @cook_40021736

写真撮る前に、お腹空きすぎてて食べてしまいました(^_^;)
とっても美味しくできたので 旦那様に天才!なーんて言われちったハハハ。
このレシピの生い立ち
豚ロースがあったけど とんかつは前日に食べたしたまには違ったものが食べたくなり 作りました。

写真撮る前に、お腹空きすぎてて食べてしまいました(^_^;)
とっても美味しくできたので 旦那様に天才!なーんて言われちったハハハ。
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豚ロースがあったけど とんかつは前日に食べたしたまには違ったものが食べたくなり 作りました。

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ミルクティーママ
ミルクティーママ @cook_40021736

写真撮る前に、お腹空きすぎてて食べてしまいました(^_^;)
とっても美味しくできたので 旦那様に天才!なーんて言われちったハハハ。
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豚ロースがあったけど とんかつは前日に食べたしたまには違ったものが食べたくなり 作りました。

写真撮る前に、お腹空きすぎてて食べてしまいました(^_^;)
とっても美味しくできたので 旦那様に天才!なーんて言われちったハハハ。
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豚ロースがあったけど とんかつは前日に食べたしたまには違ったものが食べたくなり 作りました。

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材料

二人分
  • 豚ロース肉 二枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 缶詰半分
  • 塩、コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉を薄く付けて フライパンで焼いて取り出す。

  2. 2

    同じ鍋に、玉ねぎを炒め、マッシュルームも炒めたら、ケチャップ・ソース・みりん・水・牛乳を入れて煮詰める

  3. 3

    ②の中に、お肉を戻し入れ、からめてできあがり。

コツ・ポイント

うちには中濃ソースしかなかったけど、ウスターソースでも良いと思います。
子どもが好きな味だね。1歳9ヶ月の息子もモリモリ食べてました。

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ミルクティーママ
ミルクティーママ @cook_40021736
2007/06/12 05:55に公開
食べることが大好きで 作るのが苦手な三兄弟のままですでも美味しい料理を作れるようになるため日々修行中。
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このレシピのキーワード

マッシュルーム 牛乳 豚ロース 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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