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回鍋肉まん(ホットケーキミックスで)
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回鍋肉まん(ホットケーキミックスで)-レシピのメイン写真

回鍋肉まん(ホットケーキミックスで)

なきむしうさぎ
なきむしうさぎ @cook_40042235

ホットケーキのもとで作ってみました。ちょっと甘めの生地に回鍋肉がマッチします♪
このレシピの生い立ち
あまった回鍋肉をホットケーキのもとで包んで蒸したところ美味しかったので。

ホットケーキのもとで作ってみました。ちょっと甘めの生地に回鍋肉がマッチします♪
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あまった回鍋肉をホットケーキのもとで包んで蒸したところ美味しかったので。

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回鍋肉まん(ホットケーキミックスで)

なきむしうさぎ
なきむしうさぎ @cook_40042235

ホットケーキのもとで作ってみました。ちょっと甘めの生地に回鍋肉がマッチします♪
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あまった回鍋肉をホットケーキのもとで包んで蒸したところ美味しかったので。

ホットケーキのもとで作ってみました。ちょっと甘めの生地に回鍋肉がマッチします♪
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あまった回鍋肉をホットケーキのもとで包んで蒸したところ美味しかったので。

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材料

8個分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 200g
  3. ニラ 1束
  4. ねぎ 中1/2本
  5. 片栗粉 適宜
  6. 森永ホットケーキミックス 300g
  7. 水 100cc
  8. 「Cook Do」<回鍋肉> 1箱
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作り方

  1. 1

    豚肉は3cmの長さに切り片栗粉をまぶしておく。キャベツはひと口大のザク切り。長ねぎは小口切りピーマンは種を取り、千切り。 ニラは3cmに切る。

  2. 2

    ホットケーキミックスに水を入れてこねる。
    蒸し器の準備をする。

  3. 3

    よく熱したフライパンに油大さじ2を入れ、キャベツとピーマンを炒めて皿にとる。
    豚肉を炒め、皿にとったキャベツとピーマンを戻し、長ねぎ、ニラを入れて炒め、「Cook Do」<回鍋肉>を入れ炒める。

    • 回鍋肉まん(ホットケーキミックスで)作り方3写真
  4. 4

    生地を8等分して、平らに伸ばして回鍋肉を包む。

  5. 5

    蒸し器に入れ、15~20分蒸して出来上がり。

コツ・ポイント

★具材ははおかずにする物より小さめに ★生地は薄く伸ばして包む。やわらかいので手に小麦粉をつけて包むと良い。 ★具材は残ったら回鍋肉丼で美味しく♪

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なきむしうさぎ
なきむしうさぎ @cook_40042235
2007/06/09 15:17に公開
『ごちそうさま』を聞きたくて・・・・味付けは、その時によって違います。好みがあるので・・・。レシピは基本で、アレンジして楽しく食べた~い!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575703
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