チャ○～みたいなあんかけスパ
Ｐーちゃん @cook_40031697
名古屋名物あんかけスパが簡単にできちゃった(^^♪
下に半熟うすやき卵焼きを敷けば完璧です！
このレシピの生い立ち
レトルトのチャ○のあんの味を想像しながら作ってみたらなんとなくそれっぽくなったので。
チャ○～みたいなあんかけスパ
名古屋名物あんかけスパが簡単にできちゃった(^^♪
下に半熟うすやき卵焼きを敷けば完璧です！
このレシピの生い立ち
レトルトのチャ○のあんの味を想像しながら作ってみたらなんとなくそれっぽくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを好みの固さに茹でる
（１％の塩水で茹でてね) - 2
フライパンににんにくのみじん切り・サラダ油を入れて火にかける。
- 3
ナナメ薄切りにしたウインナーとアスパラガス、ざく切りにしたキャベツを加えて炒める。
- 4
○を加えてキャベツがクタッとするまで少し煮る。
- 5
△でとろみをつける。
- 6
茹で上がったパスタを皿に盛り、あんをかけてできあがり～
粗引きこしょうをかけると香りがいいよ
コツ・ポイント
本当は鉄板に半熟の薄焼き卵、そして麺、あんの順にかかっているあんかけスパ。
愛知生まれなのに食べたことがなく、１年くらい前に初めて食べました、こしょうの辛さにビックリ。
ピカタをのせたら相性よかったのでおすすめ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575826
