ゴマをたっぷりかけて!このレシピの生い立ちゴマ和えが好きで、今回はもやし版です。
もやしをゆでる。
ゆであがったもやしをザルにあげ、ボウルに入れる。
めんつゆと白ゴマをすったものをボウルに加えて味付けする。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。(冷蔵庫に入れなくてもOK。お好みで)
もやしの歯ごたえを残したいので、少しかたいめにゆでる。
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