きゅうり大量消費！焼肉ダレの炒め物
arp7726 @cook_40029373
ボリューム満点！きゅうりを炒める？ってあまりないですが、凄く美味しいです♪焼肉ダレでとっても簡単、うちの定番です～
このレシピの生い立ち
この時期、実家の畑には大量のきゅうりが出来ます。どうにか、沢山食べれる方法はないかと…祖母から母へ代々伝わるレシピです。
きゅうり大量消費！焼肉ダレの炒め物
ボリューム満点！きゅうりを炒める？ってあまりないですが、凄く美味しいです♪焼肉ダレでとっても簡単、うちの定番です～
このレシピの生い立ち
この時期、実家の畑には大量のきゅうりが出来ます。どうにか、沢山食べれる方法はないかと…祖母から母へ代々伝わるレシピです。
作り方
- 1
きゅうりは、画像のようにカットする。
豚肉に醤油と生姜のすりおろしを入れ、30分位置いて馴染ませておく。 -
- 2
豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油をひき、豚肉を火が通るまで炒め、別皿に移す。
- 3
油を足して、きゅうり投入。しんなりするまで、よく炒める。
炒まったところで、肉を戻し、焼肉のたれを一回し入れ、完成！
コツ・ポイント
きゅうりをじっくり、しんなりするまで炒めるのがコツ！
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
モツときゅうりの焼肉のたれ炒め モツときゅうりの焼肉のたれ炒め
きゅうりを炒めると、半しゃきしゃきで、もつの旨味と焼肉のたれの旨味と合わさり、立派なおかずになり、とっても美味しいのです
-
-
-
豚こまときゅうりの炒め物（焼肉のタレ） 豚こまときゅうりの炒め物（焼肉のタレ）
炒めて仕上げに焼肉のタレをあえるだけの簡単レシピ。豚肉からの油出るので、焼くときの油も不要です！お弁当にもおつまみにも！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576003
