オクラを一口大に切ります。

（分量外）お湯を沸騰させて、塩を入れオクラをさっと茹でる。２．３分かな。あまり、茹ですぎると、かりかり食感がなくなるので。
簡単に、ラップしてチンでもいいかも。

ざるにあけて、色出しのため冷水で軽く洗う。このとき、ぬめりも簡単にとれば、ちび達が食べるときぬる〜んしなくていいかも。
ま、そのぬる〜んがいいんですけどね( ´ ∀ `； )

冷蔵庫でちょっと冷やして食べるとおいしいですよ❤