ぷりぷりエビの和イタリアンサラダ☆

ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445

海老がプリプリ!葉山葵がピリッ!キユーピー・イタリアンドレッシングを使って簡単☆爽やかなイタリアンわさびサラダです☆
このレシピの生い立ち
キューピー「イタリアンドレッシング」はスパイスが効いて、さっぱりとした口当たり。海老などの魚介類とも相性が良いので、わさびとも合うかなと思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. えび 6尾
  2. 葉わさび(なければ水菜) 1束
  3. ●キユーピー「イタリアンドレッシング 」 大さじ3
  4. おろしわさび 小さじ1

作り方

  1. 1

    葉わさびは若く小さな葉を用意する。(※なければ水菜など)
    食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    えびは殻を剥いて背ワタを取り、熱湯で塩茹でする。

  3. 3

    ●の調味料を混ぜ合わせる。
    ①と②を器に盛り付け、混ぜ合わせた●のドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

◆キューピー「イタリアンドレッシング」とわさびを混ぜるだけ!風味豊かで本格的な爽やか・和イタリアンサラダに♫
◆葉わさびが手に入らない場合は水菜などお好みの青菜でどうぞ♫

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◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。       ◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬       ◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを 日々追求☆    ◆no cookinng no life!
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