揚げない♪ささみのマヨフライもどき
しぃぃ @cook_40042496
揚げ物を控えている我が家の人気メニュー（笑）
このレシピの生い立ち
昔読んだ料理の本に エビでの作り方が載っていたので
家にある材料で作ってみました。
揚げない♪ささみのマヨフライもどき
揚げ物を控えている我が家の人気メニュー（笑）
このレシピの生い立ち
昔読んだ料理の本に エビでの作り方が載っていたので
家にある材料で作ってみました。
作り方
- 1
パン粉をフライパンでキツネ色になるまで焼く。
オーブンの余熱開始。 -
- 2
ささみのすじを取り 一口大に切る。
お好みで塩とコショウで下味をつける。 - 3
全体にからむほどマヨネーズを加える。
-
- 4
パン粉を付ける。
-
- 5
２５０度のオーブンで
約１５～２０分焼く。 -
コツ・ポイント
ささみをビニール袋に入れて マヨをかけると洗い物がへりますーホタテ・イカ・エビでも美味しいです♪
残ったパン粉は冷凍してください～
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