和風コールスロー
fmikoto @cook_40033710
和風のコールスローをつくってみました。
マヨネーズは使っているけれど落ち着いた味です。
このレシピの生い立ち
コールスローが食べたくて、でもキャベツが足りなかったのでキノコを入れてみたらおいしかったので。
和風コールスロー
和風のコールスローをつくってみました。
マヨネーズは使っているけれど落ち着いた味です。
このレシピの生い立ち
コールスローが食べたくて、でもキャベツが足りなかったのでキノコを入れてみたらおいしかったので。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
大葉は千切りにする。
キノコは食べやすい
大きさに切った後、ゆでて水気を切っておく。 - 2
１とコーン、マヨネーズ、コンデンスミルクを混ぜる。
塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
３時間くらい冷蔵庫で冷やして食べると、よりおいしいです。
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