春巻きの皮de薄焼きピザ

はらぺこみよぽん
はらぺこみよぽん @cook_40056899

春巻きの皮で作る薄焼きピザです。春巻きの皮が余ったら・・・むしろ、余ったら春巻きを作るのが正解?
このレシピの生い立ち
カリカリのクリスピータイプのピザが食べたくて作りました

春巻きの皮de薄焼きピザ

春巻きの皮で作る薄焼きピザです。春巻きの皮が余ったら・・・むしろ、余ったら春巻きを作るのが正解?
このレシピの生い立ち
カリカリのクリスピータイプのピザが食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 8枚
  2. ピザソース 適宜
  3. トマト 1個
  4. チーズ 50g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温め始める。
    トマトは種をとりざく切り、たまねぎはみじん切りしておく。

  2. 2

    春巻きの皮を2枚一組で半分ずつを重ねてオーブンシートの上に置いていき
    ピザソースを塗る。

  3. 3

    2の上に玉ねぎ・トマト・チーズを置き、オリーブオイルをまわしかけ、200度のオーブンで約7分焼いて出来上がり!!!

コツ・ポイント

春巻きの皮を2枚一組で半分ずつ重ねる事ぐらいでしょうか
具はお好みで何でもokです

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今日つくる
はらぺこみよぽん
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きみの料理は実験だね、といった男と結婚して6年。米も炊けなかった私が日々の研究によって成長した記録です。今や、趣味は料理とお菓子つくりになりました。
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