・キャラメルソース
耐熱容器に砂糖と水を入れ、ラップなしの電子レンジ強（600ｗ）で1分30秒〜２分（500ｗは2分10秒）加熱して焦がします。

濃いきつね色になったら湯を加え、容器をゆすってなじませる。

型に流し込んでおく。

・プリン生地
耐熱容器に牛乳とバニラビーンズのさやをいれ、ラップなしの電子レンジ600ｗで1分500ｗで1分20秒加熱する。

ボウルに卵を割り入れ、バニラビーンズの入った
砂糖を加えてよく混ぜる。そこに3を入れて混ぜ、型にこしながら入れる。

ターンテーブルの両端に置き、ラップをふんわりかけて電子レンジ150ｗで4分30秒加熱する。途中で取り出して外側と内側のむきを替える。

一度取り出して表面が固まっていたらできあがり
軽く触ってみてぷるんとゆれる感じで固まっていればOKです。あとは冷ましてから冷蔵庫で冷やすだけ！カラメルソースは型に入れずにとっといてあとでいれてもいいです。