醤油せんべい＋チーズという組み合わせが大好き。手軽にその美味しさを味わえる一品です。最後の晩餐には何を食べたい？と問われたら、私は迷わずこれ！（笑）
このレシピの生い立ち
醤油せんべい＋チーズという組み合わせが大好きな私が、行き着いたこのレシピ。もし、明日地球が滅びます、最後の晩餐は何にしますか？、と問われたら、私は刺身とこのチーズ餅で満足できます（笑）。昔から大好きなこのレシピを、覚書として紹介します。