作り方
- 1
しょうゆ みりん だしのもと 酒 を合わせておく。
- 2
大根を火が通りやすい太さに、細めの拍子木切り？太めの千切り？くらいに切って油を引いたフライパンで透明になるまで炒める。
- 3
そこに 豚肉を入れきっちり炒める。
そこに１を入れて
炒め煮して七味をふり、できあがり
コツ・ポイント
大根の炒め具合かな～
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ちょっとのお肉で大根の和風コク味噌炒め ちょっとのお肉で大根の和風コク味噌炒め
材料は２つだけ～！お肉ちょっぴりでボリュームなのでボリュームあり！仕上げに振った七味でお酒のおつまみにもご飯にも～
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