鮭の味噌焼き＊お弁当用
ほくまみとん @cook_40056768
汁でない、
香ばしい、
ギトギトしない。
働く男性（メタボぎみ）のお弁当にもってこいです。
このレシピの生い立ち
マヨ焼にしようと思ったのですが､弁当左端のエビコロッケの中身がポテトサラダだったので味噌味に変更しました。
旦那には好評でした＾＾
鮭の味噌焼き＊お弁当用
汁でない、
香ばしい、
ギトギトしない。
働く男性（メタボぎみ）のお弁当にもってこいです。
このレシピの生い立ち
マヨ焼にしようと思ったのですが､弁当左端のエビコロッケの中身がポテトサラダだったので味噌味に変更しました。
旦那には好評でした＾＾
作り方
- 1
鮭を適当な大きさに切り､フライパンで焼く。焦げ目をつけよう。
- 2
焼いた鮭の上に◎をまぜて塗る。砂糖とみりんで甘さを調節。写真のみそは合わせ味噌です。
- 3
オーブンで焼きます。味噌を焦がして香ばしく。200度くらいでOKです。
コツ・ポイント
マヨネーズでもおいしくできると思います。
今回使ったのはムニエル用の鮭です。
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