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◎簡単◎鶏のポン酢照り煮
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◎簡単◎鶏のポン酢照り煮-レシピのメイン写真

◎簡単◎鶏のポン酢照り煮

紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

簡単にできるポン酢煮。お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
ポン酢を消費するために作ってみたけど、家族に好評です。

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◎簡単◎鶏のポン酢照り煮

紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

簡単にできるポン酢煮。お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
ポン酢を消費するために作ってみたけど、家族に好評です。

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材料

2人分
  • 中手羽 300g
  • ポン酢 1/2カップ
  • 唐辛子 2本
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水1/2カップと調味料全部と種を取り出した唐辛子を入れて火にかける。沸騰してきたら鶏肉を入れる。

  2. 2

    中火で煮詰め煮汁が泡泡〜になってきたら、鍋を揺すりながら焦がさないように、煮汁がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

焦がさないようにね♪

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紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185
2008/04/22 07:29に公開
毎日晩酌。お酒のアテを探し求めてます。                           天秤座のA型。性格はおっとりした呑気者。仲間内では天然で通っています。座右の銘は「ケ・セラ・セラ」
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このレシピのキーワード

煮物 トウガラシ

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