作り方
- 1
じゃがいもを茹でてつぶす
- 2
1へ片栗粉tクレージーソルトを入れ、しっかりこね、ハンバーグのように形を作る
- 3
フライパンを熱し、バターを溶かし、2を入れる
- 4
中火でじっくり、こんがり焼く
- 5
火が通ったら、醤油をまわしかける
コツ・ポイント
2でしっかりこねておかないと形が崩れます。中にクリームチーズを入れたバージョンもいけます！！お弁当にもGOOD
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