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うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

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材料

冷凍の小型ハンバーク10個くらい
  • ジャガイモ 大2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • クレイジーソルト(または塩コショウ) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてつぶす

  2. 2

    1へ片栗粉tクレージーソルトを入れ、しっかりこね、ハンバーグのように形を作る

  3. 3

    フライパンを熱し、バターを溶かし、2を入れる

  4. 4

    中火でじっくり、こんがり焼く

  5. 5

    火が通ったら、醤油をまわしかける

コツ・ポイント

2でしっかりこねておかないと形が崩れます。中にクリームチーズを入れたバージョンもいけます!!お弁当にもGOOD

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うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093
2008/04/24 01:36に公開
食べること大好き!食べ過ぎ注意です;
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも バター

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