バナナキャラメル☆トースト

++YUKi++ @cook_40039833
2009/04/08れぽ100人達成!できるなら毎日でも食べたい大好きなトースト。ちょっと頑張った日の自分へのご褒美☆
このレシピの生い立ち
あまい究極のトーストを求めて試行錯誤しました。香りで家族が目を覚ます幻の一品☆アイスクリームを添えるともう最強のデザートですよね。高カロリーだろうなぁ…でも添えちゃう。
バナナキャラメル☆トースト
2009/04/08れぽ100人達成!できるなら毎日でも食べたい大好きなトースト。ちょっと頑張った日の自分へのご褒美☆
このレシピの生い立ち
あまい究極のトーストを求めて試行錯誤しました。香りで家族が目を覚ます幻の一品☆アイスクリームを添えるともう最強のデザートですよね。高カロリーだろうなぁ…でも添えちゃう。
作り方
- 1
バナナは輪切りにし、バターは分量を量っておく。食パンは軽くトーストしておく。
- 2
砂糖と水を小さめのフライパンに入れて軽く混ぜ、中火~強火でフツフツさせフライパンを回しながら煮詰める。
- 3
トロミが出る→黄色くなる→と変化し写真のようにカラメル色手前になったら弱火にし、バナナ、バターを入れからめて火を止める。
- 4
軽くトーストした食パンの上に(2)のキャラメルバナナをのせたら出来上がり!お好みでシナモンをかけてあつあつを召し上がれ。
コツ・ポイント
(2)の砂糖を煮詰める作業でバナナとバターを入れるタイミングは写真を参考にしてくださいね。シナモンが好きな方はシナモンたーっぷりどうぞ。
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