簡単☆甘辛肉巻きおにぎり
らぶっち @cook_40034472
甘辛タレで美味しいおにぎりです。中のおにぎりは大葉とゴマが入っていて、ごま油で香ばしさを一段と引き出してます。食べすぎ注意ｗ
このレシピの生い立ち
宮崎県の名物ってのをテレビで放送していて、うちから宮崎まで食べに行くのは遠すぎて…
作ったほうが早いかなって(^^;
簡単☆甘辛肉巻きおにぎり
甘辛タレで美味しいおにぎりです。中のおにぎりは大葉とゴマが入っていて、ごま油で香ばしさを一段と引き出してます。食べすぎ注意ｗ
このレシピの生い立ち
宮崎県の名物ってのをテレビで放送していて、うちから宮崎まで食べに行くのは遠すぎて…
作ったほうが早いかなって(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は縦半分に切り、繊維に対して垂直にして千切りする。
ゴマは軽く炒っておく。 - 2
○の材料を混ぜ合わせて、お肉を漬けておく。
- 3
ご飯に☆を混ぜ合わせる。
全体に混ざったら、６等分し、手に水を少量つけて俵型に握る。 - 4
俵型になったおにぎりをタレに漬けておいたお肉で巻く。
- 5
フライパンを熱し、サラダ油をしいて、全面焼く。
（残ったタレは最後に使うので捨てないでください。） - 6
お肉に火が通ったら、お肉を漬けておいたタレを掛けて、全体に絡める。
コツ・ポイント
火加減に注意してください。
タレが付いているので中火から弱火で焼くと焦げにくくなります。
お肉を漬けるタレは漬ける前に味見をしてみて好みの濃さにしてください。
お肉はお好みのものでいいですが、しゃぶしゃぶ用のお肉は柔らかいので食べる時も食べやすいですよ～
中にチーズを入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580313
