蒸しパン♪芋・ウインナー・チーズ・黒ゴマ

しみずっち @cook_40041366
基本の蒸しパンのアレンジです♪
好きな食材を入れて楽しんでください!
いろいろ入れてもしっかり膨らみます~
このレシピの生い立ち
最初はプレーンタイプの蒸しパンをよく作っていたのですが、違う味も試したいを思っていろんな具を入れて、アレンジしてみようと思って作ってみました♪ 黒ゴマ×チーズもおいしー☆
蒸しパン♪芋・ウインナー・チーズ・黒ゴマ
基本の蒸しパンのアレンジです♪
好きな食材を入れて楽しんでください!
いろいろ入れてもしっかり膨らみます~
このレシピの生い立ち
最初はプレーンタイプの蒸しパンをよく作っていたのですが、違う味も試したいを思っていろんな具を入れて、アレンジしてみようと思って作ってみました♪ 黒ゴマ×チーズもおいしー☆
作り方
- 1
さつま芋は皮付きのまま洗って、0.5cm角ぐらいに切る。鍋にさつま芋と砂糖(分量外)小1を入れて、水をひたひたに入れて、柔らかくなるまで煮る。
- 2
ウインナーは縦半分に切って、0.5cm角に切っておく。
- 3
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をボールに入れて泡だて器で混ぜる。
- 4
●の材料を入れてよく混ぜる。
- 5
4の生地を半分に分けて、一方には黒ゴマ・さつま芋を入れ、一方にはチーズをちぎったものとウインナーを入れて混ぜる。
- 6
プリンカップにアルミホイルやお弁当用のカップをいれ、生地を流しいれる。(8分目)
- 7
フライパンに2cmほど水を張り、沸騰させて、6を置き、ふたをして、中火で10~12分蒸せばできあがり!
- 8
ツナ&黒ゴマ&チーズも作ってみました♪
なかなか美味です!
コツ・ポイント
カップには八分目、水は2cmを目安にしてください♪水は多すぎるとカップがカタカタ動いて、きれいに仕上がりません。。 ヨーグルトがおいしさのポイントですよ!
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