ピリッと美味しい♡簡単ポテサラ

ピリッと美味しい♡簡単ポテサラ-レシピのメイン写真

ピリッと美味しい♡簡単ポテサラ

しょうこ1818 @cook_40034451

粒マスタードを加えたら、いつものポテサラがより美味しくなりました＾＾
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いつも通りに塩コショウとマヨネーズだけで作ったポテサラを食べてみるとなんだか物足りない・・・。ということで粒マスタードをプラスしてみました＾＾

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粒マスタードを加えたら、いつものポテサラがより美味しくなりました＾＾
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いつも通りに塩コショウとマヨネーズだけで作ったポテサラを食べてみるとなんだか物足りない・・・。ということで粒マスタードをプラスしてみました＾＾

粒マスタードを加えたら、いつものポテサラがより美味しくなりました＾＾
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いつも通りに塩コショウとマヨネーズだけで作ったポテサラを食べてみるとなんだか物足りない・・・。ということで粒マスタードをプラスしてみました＾＾

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材料

５～６人分

じゃがいも５～６個
きゅうり１本
ハム２枚
●塩コショウ少々
●マヨネーズお好みで適量
●粒マスタード小さじ１～２
塩（塩もみ用）少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて小さめにカットし、柔らかく茹でます。きゅうりはスライスして、塩もみしておきます。ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
2

じゃがいもが茹だったら湯きりし、ボウルにいれて荒くつぶします。きゅうりは固くしぼります。きゅうりとハムをボウルにいれます。
3

●を加えて混ぜます。出来上がり～＾＾

コツ・ポイント

お好みですが、じゃがいもはゴロゴロ感が残っている方が美味しい・・・と私は思います＾＾作ったら、できるだけ早く食べた方が美味しいです。

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しょうこ1818 @cook_40034451

2008/04/27 10:35に公開

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