今日のお蕎麦はキムチスープで♪
あゆちむ @cook_40045069
すぐ出来るし、キムチスープでおなかもいっぱいになります♪
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が迫ってる…
じゃあ、キムチ味の蕎麦もありかな～と思って(^_^;)
今日のお蕎麦はキムチスープで♪
すぐ出来るし、キムチスープでおなかもいっぱいになります♪
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が迫ってる…
じゃあ、キムチ味の蕎麦もありかな～と思って(^_^;)
作り方
- 1
そばを適量の水で茹で、ほぐれてきたら●を入れる。先にキムチを少し入れ、めんつゆで味の調整をして下さい。
- 2
卵を１に落とし、２cm程度に切ったニラを卵にかからない様に入れる（卵にくっつかない様、鍋淵ぎわに）。
- 3
卵がお好みの硬さになったらお皿に盛り、最後にごまを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
キムチを少しずつ入れて味を見てください。卵を半熟にして混ぜて食べるとおいしいです♪
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