美味し～い！明太子とポテトのピザ
簡単で美味しい明太子を使ったピザです。
写真は実は、チーズが少し足りなかったものですが、美味しかったです！！一度、作って見て下さい！
このレシピの生い立ち
主人が、明太子が大好きで、最近オーブンを買ったので、よくピザを焼くようになったのですが、明太子も食べたいという期待に答えようと、作ってみました。旦那も、納得の美味しさです。
我が家では、ピザは、デリバリーは取りません！自分で作るほうが、断然美味しいですよ～。
美味し～い！明太子とポテトのピザ
簡単で美味しい明太子を使ったピザです。
写真は実は、チーズが少し足りなかったものですが、美味しかったです！！一度、作って見て下さい！
このレシピの生い立ち
主人が、明太子が大好きで、最近オーブンを買ったので、よくピザを焼くようになったのですが、明太子も食べたいという期待に答えようと、作ってみました。旦那も、納得の美味しさです。
我が家では、ピザは、デリバリーは取りません！自分で作るほうが、断然美味しいですよ～。
作り方
- 1
ピザの材料をＨＢにセットして、スタート。
生地が出来上がると、2等分する。 - 2
ジャガイモをレンジでチンして、皮を剥き、5ミリほどの輪切りにしておく。
-
- 3
明太子は、皮からほぐし、あらかじめ室温に戻しておいたバター（レンジで20秒ほどで、溶かしてもＯＫ）マヨネーズ、しょうゆと混ぜておく。
-
- 4
オーブンを天板もセットし、250度で予熱でスタートしておく。
ピザ生地をキッチンペーパーの上で薄く伸ばし、3で作ったソースを塗る。
-
- 5
じゃがいもを載せ、チーズを好きなだけ載せて下さい。
予熱が完了したら、やけどしないように、天板を取り出し、オーブンシートごとのせ、オーブンで15分焼いて下さい（お持ちのオーブンによって多少加減して下さい。）
-
- 6
お好みの焼き具合で、できあがりです。
お好みで、刻みのりをトッピングしてくださいね。
-
- 7
ピザを時間差で、焼くときは、残ったピザ生地は、ふんわりラップをかけて冷蔵庫で待機させてください。冷凍もできます。
冷凍した場合は、室温で自然解凍後、すぐ伸ばして焼いて大丈夫です。
コツ・ポイント
この明太子ソースは、スパゲティと和えれば、明太子スパになります。
お子様には、タラコでもＯＫ。
ピザは、温度が大切なので、必ず天板も一緒に温めて下さいね！
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