ベビーホタテのジェノベーゼソース和え

nao-mi
nao-mi @cook_40036787

材料も手順も簡単で、あっという間にできるヘルシーでお洒落なおつまみです☆
このレシピの生い立ち
急いでいる時に、簡単でおしゃれで美味しいおつまみが食べたかったので、たまたまおうちにある材料でささっと作ってみたら、とっても美味しかったので。それ以来、困った時のスピードおつまみでよく食卓に登場します。

ベビーホタテのジェノベーゼソース和え

材料も手順も簡単で、あっという間にできるヘルシーでお洒落なおつまみです☆
このレシピの生い立ち
急いでいる時に、簡単でおしゃれで美味しいおつまみが食べたかったので、たまたまおうちにある材料でささっと作ってみたら、とっても美味しかったので。それ以来、困った時のスピードおつまみでよく食卓に登場します。

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材料

2人分
  1. ベビーホタテ(ボイル) 200g
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. バジルペースト 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとベビーホタテを入れ、軽く炒める。

  2. 2

    バジルペーストを入れ軽く混ぜ合わせ火を止め、器に盛り出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ほたては炒めすぎないように、オイルとペーストを絡め温まる程度でいいです。

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nao-mi
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甘さ控えめ、塩分控えめの体に優しいお料理やお菓子が大好きです♪デトックスにも凝ってます。体にいい生活をしたいな~☆
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