男の人大好き♪こってり★テキサスドッグ♪
ボリュームのあるサンドイッチが食べたい時に作ります♪ ショウガ焼き風のたれとマヨネーズの味付けが男性にはたまらない・・・らしい！？
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所のお店にあったメニューを家で真似して作ったものです♪ 兄の大好物でした★ なぜ【テキサスドッグ】という名前だったのかは不明です（笑） 結婚してから旦那にも作ってあげたら大好評で「男性の好きな味なんだな～。」と思いました。
男の人大好き♪こってり★テキサスドッグ♪
ボリュームのあるサンドイッチが食べたい時に作ります♪ ショウガ焼き風のたれとマヨネーズの味付けが男性にはたまらない・・・らしい！？
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所のお店にあったメニューを家で真似して作ったものです♪ 兄の大好物でした★ なぜ【テキサスドッグ】という名前だったのかは不明です（笑） 結婚してから旦那にも作ってあげたら大好評で「男性の好きな味なんだな～。」と思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。マヨネーズ以外の調味料は合わせておく。
-
- 2
キャベツをいためる。焦げ付かないフライパンなら油はひかなくていいと思います。しんなりしたら、好みで塩コショウ（分量外）をし、皿に取り出しておく。
- 3
続いてフライパンに少量の油をひき、豚肉を炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、絡めるように炒める。調味料がこってりと絡んだら火を止め、マヨネーズを好きな量だけ加えて混ぜる。
- 4
パンに②のキャベツと③の豚肉をはさんで完成～♪
-
コツ・ポイント
簡単に作るなら、合わせ調味料は焼肉のたれでいいと思います。ショウガを入れると少しさっぱりします。お弁当などで持っていくなら、パンにバターやマヨネーズを塗ると、べたっとしません。パンは何でもいいと思います。今回はたまたま作ってあったゴマバンズに挟みましたが、普段はホットドッグ用のパンを使うことが多いですし、なければ食パンの時もあります。こってりの決め手はマヨネーズ★
つくれぽ
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