簡単キャラメルスコーン★

ヨウコママちゃん
ヨウコママちゃん @cook_40057747

本当に簡単★だけど本格的な味!グルメな友人おすみ付き(>_<)一度作ってみてください(^O^)我が家の定番スコーンです
このレシピの生い立ち
以前にマシュマロをオーブンで加熱すると溶けてキャラメルになると聞いたので☆

スコーンに入れちゃいました。

簡単キャラメルスコーン★

本当に簡単★だけど本格的な味!グルメな友人おすみ付き(>_<)一度作ってみてください(^O^)我が家の定番スコーンです
このレシピの生い立ち
以前にマシュマロをオーブンで加熱すると溶けてキャラメルになると聞いたので☆

スコーンに入れちゃいました。

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材料

6〜8個分
  1. ホットケーキミックス  200㌘
  2. 純ココア 大さじ1
  3. バターorマーガリン 40㌘
  4. 牛乳     50cc
  5. マシュマロ 50㌘
  6. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ■板チョコを粗めに刻んでおく■マシュマロも1cm角位に切っておく

  2. 2

    バターまたはマーガリンをゴムべらでクリーム状になるまでまぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアを入れまぜる

  4. 4

    マシュマロと板チョコを入れまぜる(マシュマロを入れるると混ぜにくいですが頑張って混ぜてくださいねっ)

  5. 5

    牛乳を少しずつ入れまぜる

  6. 6

    ビニール袋にできたスコーンなネタを入れ冷蔵庫に30〜1時間ねかせる

  7. 7

    厚さ1、5cm位にのばし6当分に切り分ける

  8. 8

    170度に余熱したオーブンで20〜25分焼いて出来上がり★

コツ・ポイント

冷蔵庫でねかせるのは時間が無ければはぶいても大丈夫です。冷蔵庫でねかせることによってサックリとしたスコーンが出来上がります♪

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