アスパラは塩を入れた熱湯でサッと茹でて、食べやすい長さに切る。
チキンナゲットは斜め半分に切る。

オーロラソースの材料をよく混ぜておく。

フライパンにサラダ油をしいてチキンナゲットの両面に焼き色を付けるように焼く。
アスパラを加えてさらに炒める。

火を止めてオーロラソースを全体に絡めたら出来上がり。
（盛り付け後にかける分は適当に残して下さい）