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和風べ-コンときのこのスパゲティ☆
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和風べ-コンときのこのスパゲティ☆-レシピのメイン写真

和風べ-コンときのこのスパゲティ☆

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178

ステ-キしょうゆが、けっこう良い仕事してくれてます♪
このレシピの生い立ち
ステ-キしょうゆの賞味期限がせまっていたので、しょうゆの替わりに入れてみました。

ステ-キしょうゆが、けっこう良い仕事してくれてます♪
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ステ-キしょうゆの賞味期限がせまっていたので、しょうゆの替わりに入れてみました。

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和風べ-コンときのこのスパゲティ☆

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178

ステ-キしょうゆが、けっこう良い仕事してくれてます♪
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ステ-キしょうゆの賞味期限がせまっていたので、しょうゆの替わりに入れてみました。

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ステ-キしょうゆの賞味期限がせまっていたので、しょうゆの替わりに入れてみました。

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材料

4人分
  • べ-コン 4枚
  • えのき 1/2袋
  • しめじ 1パック
  • まいたけ 1パック
  • スパゲティ 400g
  • オリ-ブオイル 適量
  • マ-ガリン 大さじ1
  • 塩 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ステ-キしょうゆ 適量
  • 刻みのり 適量
  • レタスかしその葉 適量
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作り方

  1. 1

    深い鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加え、スパゲティを記載されている時間茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、フライパンにオリ-ブオイルを熱して、マ-ガリンを加える。ベーコン、しめじ、まいたけ、えのきをさっと炒めて、塩コショウと少しステ-キしょうゆを加え、下味をつける。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったら、水を切る。┃2 の中に加えて混ぜ合わせ、ステ-キしょうゆを加え、混ぜながら味をなじませる。お好みで、レタスやしその葉を刻んだ物をのせ、刻みのりを振り掛け出来上がり。

コツ・ポイント

スパゲティを茹でるときに、お湯にスパゲティを入れて1分間かき混ぜて、火を止め蓋をして記載されている時間待てば茹で上がっていますよ。

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HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178
2008/04/27 01:14に公開
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 えのき シメジ レタス まいたけ

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