ねぎ味噌-レシピのメイン写真

ねぎ味噌

いづみうな @izumiuna

水を使わないので長期保存可能です。
豚肉や焼きおにぎりなどにどうぞ♪
09.3.2材料追加アリ
このレシピの生い立ち
ねぎが６本で１００円！
ねぎ味噌で焼きおにぎりつくるんだぁ♪

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材料

小鉢１杯分

ニンニク、ショウガのみじん切りお好みで小さじ１程度
ねぎ１本分
ごま油小さじ１
砂糖大さじ1
味噌大さじ１強
昆布茶小さじ２分の１
しょうゆ少々
ごまたっぷりと

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作り方

1

みじん切りしたネギをごま油で炒める。
（ニンニク、ショウガも入れる方はここで一緒に炒めます。）
2
かさが減ってきたら残りの調味料を加える。
3

全体に火が通ったらできあがり。
4
春雨＋鶏がら＋ネギ味噌で即席スープ☆
5
大葉の裏面に味噌を乗せて巻き、綴じ目から油無しのフライパンで焼き付けた「シソ味噌」です。
6
ネギ味噌にマヨネーズをちょっと足してネギミソマヨ焼きおにぎり♪
トースターで約６分でした。

コツ・ポイント

全体で５分程度でできあがります。
冷蔵庫で３～４週間は日持ちします。

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いづみうな @izumiuna

2008/04/25 05:14に公開

北海道在住５人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています！ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ（https://www.instagram.com/izumiuna）

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このレシピのキーワード

ねぎこぶ茶にんにくゴマ味噌しょうが

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