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ごちそうウニのサラダスパゲティー 
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ごちそうウニのサラダスパゲティー -レシピのメイン写真

ごちそうウニのサラダスパゲティー 

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

さっぱり冷たいパスタに《うに》を絡めて ごちそうサラダスパゲティー☆おもてなし にも(`v^*)♬
このレシピの生い立ち
クリーム系以外の《うにスパゲティ》が食べたかった(^θ^*)大満足

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ごちそうウニのサラダスパゲティー 

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材料

  • うに 適量
  • しそ 6枚(4枚は千切り)
  • きゅうり 1/2本(荒みじん切り)
  • パスタ 100g
  • 市販の和風ドレッシング 大さじ2~3
  • しょうゆ・わさび 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    (ドレッシング・しょうゆ・わさび)を大きめのボールに混ぜておく。

  2. 2

    パスタは長さを半分に折り、規定より少し長めに茹で流水で冷やす。

  3. 3

    ①のボールに②&きゅうり・しそを入れ絡める。

  4. 4

    ③をお皿に盛り(しそ・うに)をのせる。

    • ごちそうウニのサラダスパゲティー 作り方4写真

コツ・ポイント

(わさび)は好みで量加減をして下さい。
さっぱり味のポイントなので抜かないで…
市販のドレッシング(オイル)で辛味は あまり残りません。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2008/04/26 06:49に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

サラダスパ うに 大葉 パスタ キュウリ わさび

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