ヘルシー♪なボリューム満点シュウマイ☆
ロコフラン９ @cook_40057901
鶏胸肉を使ってるのでとってもヘルシー♪胸肉？硬くてパサパサしそう・・・いえいえ！！豆腐＆おからのおかげでフワッフワなんです☆しかもシュウマイの皮ではなく、大きめのワンタンの皮で作ったのでかなりＢＩＧサイズで食べ応えありますよ～♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が値引きセールで安かったので、これでシュウマイ作れるかな？と思い挑戦してみました。大きい皮でも意外といい感じに作れますよ～☆
ヘルシー♪なボリューム満点シュウマイ☆
鶏胸肉を使ってるのでとってもヘルシー♪胸肉？硬くてパサパサしそう・・・いえいえ！！豆腐＆おからのおかげでフワッフワなんです☆しかもシュウマイの皮ではなく、大きめのワンタンの皮で作ったのでかなりＢＩＧサイズで食べ応えありますよ～♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が値引きセールで安かったので、これでシュウマイ作れるかな？と思い挑戦してみました。大きい皮でも意外といい感じに作れますよ～☆
アプリでひらく作り方
- 1
◎の材料を適当にみじん切りぐらいに細かく切っておく。（◎の具材は何でもＯＫですよ！）
- 2
全ての材料を大きめのボールに投入し手でよ～く混ぜ混ぜ♪生地はかなりゆるめですが、気になる方は粉を足してみてください。私は強引に皮に詰めちゃいますが・・・（汗）
- 3
生地を皮で包み、蒸し器で沸騰してから１０分蒸します。もう出来上がりです♪味付けもしっかり付いているのでそのままどうぞ～！！
コツ・ポイント
生地を皮で包むときは生地がゆるく包みにくいかもしれませんが頑張ってみてください！！（無責任ですみません・・・汗）
今回はかなり大きめの皮を使用しているので、普通サイズの皮なら、３０～４０個は作れるんじゃないでしょうか？
つくれぽ
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