★ささみ＆豆腐のさっぱりおろししょうゆ★
jerrytomo @cook_40056831
お父さんのお酒のおつまみにもいけるかなぁ(o＾～＾o) ささっとあと一品♪
（７/１４）分量ちょっとだけ変更しました。
このレシピの生い立ち
淡白なものを濃いめに味付けしても、あっさりさっぱりするんちゃうかなぁと思って(*^▽^*) お酒によく合うんちゃうかなぁ～実際私はお酒飲めへんけど（＾～＾；） ビール片手にさっぱりおつまみ、そして野球観戦♪
阪神頑張れ～♬♬
★ささみ＆豆腐のさっぱりおろししょうゆ★
お父さんのお酒のおつまみにもいけるかなぁ(o＾～＾o) ささっとあと一品♪
（７/１４）分量ちょっとだけ変更しました。
このレシピの生い立ち
淡白なものを濃いめに味付けしても、あっさりさっぱりするんちゃうかなぁと思って(*^▽^*) お酒によく合うんちゃうかなぁ～実際私はお酒飲めへんけど（＾～＾；） ビール片手にさっぱりおつまみ、そして野球観戦♪
阪神頑張れ～♬♬
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りし、ささみはすじを取り、一口大に切る。ねぎは小口切り、大根はおろしておく。 ★を合わせておく。
- 2
鍋にごま油を入れて熱し、ささみと豆腐を入れる。半生ぐらいに炒まったら★を投入！全体的に火が通ればできあがり～
- 3
↑
ぺっちんちゃん
レシピ♬♬ -
コツ・ポイント
火にかけすぎると、ささみがかたくなるような気がするので、鍋に入れてからはささっと調理できるように、調味料はあらかじめ合わせておくと、一気にど～ん(*^□^*♪)
豆腐の水切りはぺっちんさんのレシピがオススメ
★ＩＤ：508276★
つくれぽ
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