温かいご飯にすし酢を混ぜて、鮭フレークとゴマも混ぜる。２つの丸に握る。

野沢菜の葉をソッと開いて、茎の部分は切り離す。（茎はお好みの長さに刻んで、別にお召し上がり下さい）握ったご飯をのせて、綺麗に包む。

出来上がりです(@^　^@）