　ごはんのおかず☆ぶたの生姜焼

ごはんのおかず☆ぶたの生姜焼-レシピのメイン写真

　ごはんのおかず☆ぶたの生姜焼

ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

醤油とごはんの組み合わせは、日本人ならかかせません。セールの安いお肉も美味しくいただけます！話題入り感謝です＾＾
このレシピの生い立ち
生姜焼用のぶた肉はやっぱり生姜焼に。
簡単にできるレシピを．．．。

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ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

醤油とごはんの組み合わせは、日本人ならかかせません。セールの安いお肉も美味しくいただけます！話題入り感謝です＾＾
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生姜焼用のぶた肉はやっぱり生姜焼に。
簡単にできるレシピを．．．。

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材料

５人分

豚肉(生姜焼用) ５００～６００ｇ
片栗粉適量
サラダ油適量
おろし生姜大さじ２～３
醤油大さじ２～３
酒大さじ２～３
つけあわせ
サニーレタス適宜

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作り方

1
おろし生姜と醤油と酒を合わせておく。
2
豚肉に片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油をひき、こげめが軽くつくくらいまで、しっかり焼く。
4
１の調味料を加えてさっとからめ、全体になじんだら、できあがり。
5
（お好みで、４っくらいに切って、）サニーレタスを添えて盛り付ける。
6
2012年５月２７日
話題入りいたしました。
ありがとうございます。
m(__)m

コツ・ポイント

　片栗粉をまぶすことで、肉汁や旨みを逃さず、美味しくジューシーに仕上がります。

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ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

2010/01/24 07:27に公開

りぴ中心にのんびりくっくで　みなさまのれしぴお借りしています。＊呑んべい愛好会　⑧呑み助　＊『つくれぽ戦隊あ☆レンジャ—』隊員イエロー＊ツタン会会員　　　＊すっぴん⑤　　　　＊寒天部　　　　　　＊「夜のアルコール消毒推進　委員会」こそこそ活動中　　　　　＊のんびりクックの会④　　　＊顔玉子カレー部　　＊関東連合№５１　　＊酵母の会№４０　　＊鯖♡同盟№７　＊わんこ同好会№14

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このレシピのキーワード

しょうが焼きご飯豚肉片栗粉サニーレタス酒

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