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我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥
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我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥-レシピのメイン写真

我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥

thkg
thkg @cook_40039484

子供が大好きな「照り照りチキン」~♥
ウインナー好きの息子は、チキンを上回るくらい~ウインナーがおいしいそうです~♥
このレシピの生い立ち
りんご酢を飲んだり、なるべく酢を取り入れるようにしています~♬

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ウインナー好きの息子は、チキンを上回るくらい~ウインナーがおいしいそうです~♥
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りんご酢を飲んだり、なるべく酢を取り入れるようにしています~♬

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我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥

thkg
thkg @cook_40039484

子供が大好きな「照り照りチキン」~♥
ウインナー好きの息子は、チキンを上回るくらい~ウインナーがおいしいそうです~♥
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材料

2人分位
  • 鶏モモ肉、又はムネ肉 1枚
  • 下味用 ●醤油  大さじ1
  •      ●みりん・酒 各小さじ1
  •      ●ショウガ お好みの量(うちは多めです♥)
  •      ●コショウ 適量
  • ☆水 30cc位
  • ☆酢 40~50cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 まぶす分
  • 野菜 たまねぎ1/4コ
  • 野菜 キュウリ1/2
  • ウインナー 4本
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に食べやすく切った肉と下味用●の調味料を全部入れて、軽くもんで10分位置く!

    • 我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥作り方1写真
  2. 2

    肉に、片栗粉をまぶして油で揚げてる間に、野菜を食べやすき切って下さい。

    • 我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥作り方2写真
  3. 3

    フライパンに☆マークの調味料と野菜を入れて、炒めて下さい。(ウインナーもここで入れて下さいね)

    • 我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥作り方3写真
  4. 4

    唐揚げも入れてタレが絡まるまで、煮詰まって、照り照りになるまで、混ぜて下さい。

    • 我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥作り方4写真
  5. 5

    完成!!!

    • 我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥作り方5写真
  6. 6

    「覚え書き♥」
    ☆水30cc
    ☆りんご酢40cc
    ☆醤油大1
    ☆砂糖小1

コツ・ポイント

私は、ムネ肉で作る方が、お肉が~*フワフワ~*してて、好きなんですよ(*^_^*)
冷めても、美味しいです~♥

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thkg
thkg @cook_40039484
2010/01/27 04:19に公開
ご覧頂きありがとうございます♪簡単&時短&節約になるレシピを考えるのが大好きな主婦です。皆さんからの『つくれぽ』めちゃくちゃ嬉しくて感謝してます♡     
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 ソーセージ 酒 しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590464
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