CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピクルス-レシピのメイン写真

ピクルス

むぅ&もち
むぅ&もち @cook_40058342

すっぱすぎない美味しいピクルス。おもてなしや手土産に好評です。
このレシピの生い立ち
色々なレシピ本のレシピを試しましたが、すっぱすぎたりと気に入るものが見つからず・・・。そんな時、このレシピを友人から教わりました。家族や友人にも大好評!

すっぱすぎない美味しいピクルス。おもてなしや手土産に好評です。
このレシピの生い立ち
色々なレシピ本のレシピを試しましたが、すっぱすぎたりと気に入るものが見つからず・・・。そんな時、このレシピを友人から教わりました。家族や友人にも大好評!

もっと読む

ピクルス

むぅ&もち
むぅ&もち @cook_40058342

すっぱすぎない美味しいピクルス。おもてなしや手土産に好評です。
このレシピの生い立ち
色々なレシピ本のレシピを試しましたが、すっぱすぎたりと気に入るものが見つからず・・・。そんな時、このレシピを友人から教わりました。家族や友人にも大好評!

すっぱすぎない美味しいピクルス。おもてなしや手土産に好評です。
このレシピの生い立ち
色々なレシピ本のレシピを試しましたが、すっぱすぎたりと気に入るものが見つからず・・・。そんな時、このレシピを友人から教わりました。家族や友人にも大好評!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ★酢 300cc
  • ★水 100cc
  • ★砂糖 150g
  • ★塩 大匙1
  • ★ローリエ 2~3枚
  • ★唐辛子 4本
  • ★クローブ 4本
  • きゅうり 4本
  • かぶ 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて煮立てる(ピクルス液)

  2. 2

    野菜は3分ほど蒸す

  3. 3

    ピクルス液と野菜が温かいまま漬け込む

コツ・ポイント

野菜は何でもOK。セロリやパプリカ、小さいきゅうり等も美味しいです。スパイスは、ピクルス用のスパイスミックスも加えたりアレンジ可能。砂糖と塩はお好みで少なめに入れてもOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

むぅ&もち
むぅ&もち @cook_40058342
2010/01/24 13:31に公開
最近は外食よりも家でごはんを作って食べることにはまっています。友達を呼んで、ワインと美味しい食事でわいわいやるのが幸せ^^
もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルス かぶ にんじん キュウリ 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ
  2. ホットドック
  3. 米粉で簡単!ハロウィンデコカップケーキ
  4. 【作りおき】出汁がら昆布の佃煮
  5. お弁当の冷まし方(時短)
  1. こってりふわふわ☆ブリの照り焼き
  2. バレンタインに生チョコ♡生クリーム不要♪
  3. ♥簡単・美味しい♥幸せのスイートブール♥
  4. 簡単♪うまうま!エリンギ肉巻きソテー
  5. お店のより美味♡白いクリームチーズパン
  1. 簡単!ブロッコリー*ペペロンチーノ*
  2. 酒で煮る肉じゃが
  3. ☆***ヨーグルトムースケーキ***☆
  4. ふきのとうの胡桃和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590528
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close