種が固いと（ヒビが入る感じ）食べた時にむせるので豆乳等水分量を調整してみてください。
カカオ分の高いチョコを使うと美味しいです。
おからを炒る時レンジ（600W）で５分加熱後フライパンで炒ると早くできます。