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簡単 チョコおからクッキー
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簡単 チョコおからクッキー-レシピのメイン写真

簡単 チョコおからクッキー

kaffe
kaffe @cook_40039968

おからがあれば、すぐにできる簡単レシピです。食べすぎ注意!

このレシピの生い立ち
チョコチップクッキーが沢山食べたい時に思いついたレシピです。

おからがあれば、すぐにできる簡単レシピです。食べすぎ注意!

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kaffe
kaffe @cook_40039968

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材料

約30枚分
  • ★ おから(カラ炒りしたもの) 180g
  • ★ 片栗粉 25g
  • ★ 薄力粉 25g
  • ♪ メープルシロップ 大さじ1
  • ♪ 豆乳 (牛乳でもOK) 50cc
  • ♪ サラダ油 大さじ1
  • チョコレート(刻んでおく) 50g
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作り方

  1. 1

    粉類(★)を混ぜる。

  2. 2

    ♪を混ぜあわせ、★を加えて更に混ぜ、チョコを加えて耳たぶくらいの固さにする。

  3. 3

    2.を一つずつ丸め、手のひらで平らに形成する。

  4. 4

    180℃に余熱しておいたオーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

種が固いと(ヒビが入る感じ)食べた時にむせるので豆乳等水分量を調整してみてください。
カカオ分の高いチョコを使うと美味しいです。
おからを炒る時レンジ(600W)で5分加熱後フライパンで炒ると早くできます。

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kaffe
kaffe @cook_40039968
2010/02/02 06:34に公開
お菓子作りと甘いものが好きな大学生です。勉強に専念したい?ので代わりに母登場です!
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 おから 片栗粉 牛乳 薄力粉 メープルシロップ チョコレート

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