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簡単★チリコンカン
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簡単★チリコンカン-レシピのメイン写真

簡単★チリコンカン

mumumeme
mumumeme @cook_40040941

ひき肉さえあれば家にある缶詰で簡単にできちゃう　キーマカレー風にご飯にかけてもおいしいよ辛くないので子供も大好き！
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材料

3人分
  • 大豆ドライパック １缶（１４０ｇ）
  • 合挽肉 ２５０ｇ
  • カットトマト缶 １缶（４００ｇ）
  • ケチャップ 大匙３
  • カレー粉 大匙１
  • 小麦粉 大匙２
  • 玉ねぎ １／２個
  • ニンニク １かけ
  • 固形コンソメ １個顆粒なら小２
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作り方

  1. 1

    玉ねぎニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に１、ひき肉、カレー粉、小麦粉を入れ、ひき肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ２に大豆、トマト缶、ケチャップ、固形スープの素を入れて煮る。

  4. 4

    水分が減って煮詰まれば出来上がり！（５分くらい）

コツ・ポイント

ご飯やパスタにかけて食べるのがすき トーストにのせてもまたいける！
辛いのが好きな方は３でタバスコを一緒に入れて下さい。それかタバスコなしで作って食べる時にタバスコをかけて混ぜてもOK

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mumumeme
mumumeme @cook_40040941
2010/01/28 02:43に公開

このレシピのキーワード

チリコンカン 大豆 トマト缶 にんにく カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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