オーブンを１５０～１７０で予熱準備。

フライパンにバターを入れ中火で熱し、
にんにくを入れほぐします。

マヨネーズを入れて、バターと混ぜ合わせる 。
(バター＋マヨの量はお麩全体に絡まる量で)

お麩を入れバターマヨを絡めたら火を止め、たらこ全体的にパラパラと入れ和える。
（火を止めたけど、たらこ飛ぶので注意）

絡んだら、クッキングシートへと移し、予熱したオーブンへ１０分～８分して完成。

フライパンに残ったたらこをお麩の上に乗せてもいいけど、少し塩辛くなります。絡まる程度がちょうどイイかも。