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☆簡単ミートソース☆-レシピのメイン写真

☆簡単ミートソース☆

Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854

あっという間にミートソースパスタ!!野菜を足して栄養満点&コクもでる☆
このレシピの生い立ち
一度作ったら必ず半分冷凍して後日活用します。

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あっという間にミートソースパスタ!!野菜を足して栄養満点&コクもでる☆
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一度作ったら必ず半分冷凍して後日活用します。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分みじん切り
  • 豚挽き肉 100g
  • 好みで人参、なす、椎茸みじん切り
  • ルーミックの粉
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作り方

  1. 1

    サラダ油熱し挽き肉、玉ねぎを炒め火が通ったら、ルーミックの粉、水100CCいれて3分煮る。

  2. 2

    茹でたパスタにのせて出来上がり。半熟卵のせると豪華にみえます!

  3. 3

    半熟卵はカップ半分に水入れて卵を落とし電子レンジで600㍗30〜50秒(白身が固まるまで様子みながらチンしてください。)

コツ・ポイント

大量に作ってタッパーで冷凍!
温卵のせてミートソーススパにしたり冷凍して後日オムライスの上にかけたりミラノ風ドリアにしたり、一度つくったら後日活用させます。

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Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854
2011/08/26 15:16に公開
ナチュラルフードコーディネーター、フードアナリスト、パン講師資格取得。おいしい食べ物を食べることが好きです。
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このレシピのキーワード

ミートソース なす しいたけ にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ

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