キャラメルバナナのココアブラウニー

おまめさん @can_no_bis
ココアたっぷり、バナナたっぷり!
HKM使用で簡単。
ココアだからカロリー控えめ。
バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて。
キャラメルバナナのココアブラウニー
ココアたっぷり、バナナたっぷり!
HKM使用で簡単。
ココアだからカロリー控えめ。
バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて。
作り方
- 1
キャラメルバナナを作る。
バナナは5mm位の輪切りにする。 - 2
鍋orフライパンに、バターを砂糖を加え火にかける。
- 3
鍋を振りながら、バターと砂糖を溶かす。
琥珀色になったらバナナを加える。 - 4
鍋を振りながらよく混ぜ合わせる。
バナナがとろっとしてきたら火を止め、荒熱を取る。 - 5
オーブンを170度に温める。
- 6
ケーキ生地を作る。
ホットケーキミックスとピュアココアを袋に入れ、口を閉じて混ぜ合わせる。 - 7
皮を剥いたバナナをボールに入れ、フォークでドロドロになるまで潰す。
玉子を加えて混ぜ合わせる。 - 8
7に6を加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 9
粉っぽさがまだ残っている位で、4を加えて手早くさっくりと混ぜ合わせる。
- 10
クッキングシート(オーブンシート)の4辺を折、焼き型を作る。
そこへ8を流しいれる。 - 11
スライスアーモンドをちりばめる。
- 12
天板に乗せ、170度で12分ほど焼く。
- 13
焼きあがったら網に乗せ、荒熱を取る。
コツ・ポイント
たっぷりと愛を込める。
生地を全部混ぜ合わせたら、すぐにオーブンにいれて焼くこと。
焼き時間はオーブンによって異なるので調節してください。
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