華やか☆たまごおにぎり

サチウィ
サチウィ @cook_40059121

強めの塩味たまごがごはんにパンチを効かせてます。そこにごま油の風味が加わると、、、最高です!
このレシピの生い立ち
たまごとごはんのコラボレーション最高

華やか☆たまごおにぎり

強めの塩味たまごがごはんにパンチを効かせてます。そこにごま油の風味が加わると、、、最高です!
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材料

おにぎり6個
  1. ごはん 1合
  2. たまご 1個
  3. ☆塩 小さじ半分
  4. ごま 少々
  5. 飾りのえび 6尾

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をひき、あらかじめ混ぜた☆(卵と塩)を焼く。

  2. 2

    スクランブルエッグ状になったら火を止め、そこにごはんとごま油を入れて混ぜる。

  3. 3

    好きな大きさに握って飾りの海老をのせましょう。完成!

コツ・ポイント

たまごの塩味はちょっと濃いと感じるくらいにしてくださいね。

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サチウィ
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シンプルで作りやすい配合を目指してます。 砂糖 しょうゆ みりん 1:1:1 とかネ! 最近うっかり味見をしないこと多いのです。
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