フライパンに油（分量外）をひき、あらかじめ混ぜた☆（卵と塩）を焼く。

スクランブルエッグ状になったら火を止め、そこにごはんとごま油を入れて混ぜる。

好きな大きさに握って飾りの海老をのせましょう。完成！