肉みそ

snowwhiteyuki @cook_40034383
シリコンスチーマで簡単肉みそです。コチュジャンでピリ辛だからご飯がすすむ~っ。
このレシピの生い立ち
とんかつ用のお肉でシリコンスチーマを使って肉みそ作り。ご飯でも良いし、お素麺にトッピングしても美味しいですよん。
肉みそ
シリコンスチーマで簡単肉みそです。コチュジャンでピリ辛だからご飯がすすむ~っ。
このレシピの生い立ち
とんかつ用のお肉でシリコンスチーマを使って肉みそ作り。ご飯でも良いし、お素麺にトッピングしても美味しいですよん。
作り方
- 1
お肉を1cmの角切りにします。
- 2
耐熱容器に調味料、お肉を入れ混ぜ合わせます。
- 3
ふんわりラップで3分(500W)レンジにかけます。そのまま1分おきます。
混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
シリコンスチーマで作る場合は「割りばし」などを挟んで、ふたをぴったり閉めずにレンジにかけます。コチュジャンの代わりにお味噌を使えば普通の肉みそになります。
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