簡単！ホットケーキミックスでマフィン☆
mimi621 @cook_40049466
クリームチーズ味のマフィン。混ぜて焼いて出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズを使ったレシピ☆ホットケーキミックスを使って手軽においしく♪
簡単！ホットケーキミックスでマフィン☆
クリームチーズ味のマフィン。混ぜて焼いて出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズを使ったレシピ☆ホットケーキミックスを使って手軽においしく♪
作り方
- 1
バターとクリームチーズは常温に戻しておく。※電子レンジで温める場合は約2分
- 2
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 3
1をよく混ぜ合わせ、更に砂糖を加えよく混ぜる。
- 4
溶いた卵を少しずつ3に流しいれ混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜ合わせる。
- 5
レモン汁を入れ、シリコンカップの8分目まで流しいれる。予熱が完了したオーブンで30分程度焼いたら完成♪
コツ・ポイント
大好きなクチームチーズを使って♪
カップ大きさによって焼き目がかわってくるので、表面がこんがりして竹串に生地がついてこなければ完成♪
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